Le Birre Siciliane
Birra dello Stretto- cl 33 Vol. 4,9 Messina 4 €
Birra dello Stretto – cl 66 Vol 4,9 Messina 7 €
Semedorado – cl 33 Vol. 5 Sommatino (Cl) 4 €
Semedorado – cl 66 Vol.5 Sommatino (Cl) 7 €
Tarì Trisca – cl 75 Vol. 5,0 Modica (Rg) 14 €
Spumanti Metodo Classico
Sicilia
Tasca d’Almerita Almerita Brut n.m. Chardonnay 38 €
Duca di Salaparuta Brut Salaparuta n.m. Grecanico & Chardonnay 28 €
Virgona Ruffiano n.m Malvasia 25 €
Franciacorta D.O.C.G.
Bellavista Alma Gran Cuvèe n.m. Chardonnay,Pinot Nero & Pinot Bianco 75 €
Berlucchi 61 n.m. Chardonnay & Pinot Nero 35 €
Berlucchi 61 Nature millesimato n.m. Chardonnay & Pinot Nero 50 €
Cà De Bosco Cuvèe Prestige n.m Chardonnay, Pinot Nero & Pinot Bianco 70 €
Altri Spumanti Italiani
Castello di Banfi Tener Brut n.m. Sauvignon & Chardonnay 20 €
Ferrari Maximum n.m. Chardonnay 35 €
Astoria Cuvèe n.m. Glera 20 €
Astoria Cartizze D.O.C.G. n.m Glera 27 €
Astoria Prosecco n.m. Glera 20 €
Vigne di Alice Valdobiadene Prosecco Sup. millesimato 2016 Glera 25 €
Astoria Moscato N.M. Glera 22 €
Champagne
Billecart- Salmon Brut rosè s.a. Chardonnay, Pinot Meunier & Pinot Noir 120 €
Moet & Chandon Don Pèrignon Vintage 2004 Chardonnay & Pinot Noir 260 €
Jacquesson Cuvèe 741 2017 120 €
Joseph Perrier Brut s.a. Chardonnay, pinot Noir & Meunier 60 €
Krug Gran cuvèe s.a. Chardonnay, pinot Noir & Meunier 220 €
Vini Bianchi Delle Isole Eolie
Marchetta Salina 2019 Malvasia, Insolia & Catarratto 20 €
Tasca D’Almerita Didyme 2019 Malvasia 26 €
Tenute di Castellaro Bianco Pomice 2018 Malvasia & Carricante 34 €
Tenute Di Castellaro Bianco Porticello 2019 Moscato & Carricante 29 €
Virgona Salina 2019 Malvasia & Insolia 23 €
San Bartolo Isola Bianca 2017 Malvasia 40 €
Vini Bianchi Siciliani
Badalucco Grillo Verde Non filtrato 2017 Grillo & Verdejo 36 €
Baglio Del Cristo di Campobello La Lùci 2018 Grillo 28 €
Baglio Del Cristo di Campobello Laudari 2017 Chardonnay 35 €
Cantine di Nessuno Nenti 2017 Carricante & Catarratto 25 €
Case Alte 12 Filari Bio 2019 Catarratto 26 €
Libera Terra Giato Bio 2019 Grillo & Catarratto 19 €
CVA Fileno 2019 Grillo 18 €
CVA Grillo 2019 Grillo 18 €
CVA Canicattì La Ferla 2019 Inzolia 17 €
De Bartoli Grappoli del Grillo 2017 Grillo 38 €
Donnafugata Antilia cl750 cl 375 2019 Catarratto Lucido cl 750 18€ — cl 3,75 8,5 €
Donnafugata La Fuga 2019 Chardonnay € 24,00
Duca di Salaparuta Bianca di Valguarnera 2015 Insolia 50 €
Duca Di Salaparuta Colomba Risignolo 2019 Inzolia 22 €
Duca di salaparuta Corvo bianco 2018 Uve a bacca bianca cl375 8,5 €
Duca di Salaparuta Corvo Glicine 2019 Varietà siciliane cl 3,75 8,5 €
Graci Arcuria Etna 2016 Carriccante 90 €
Guccione T 2018 Trebbiano 32 €
Tenuta Gatti Mamertino 2018 Inzolia & Grill 24 €
Masseria del Feudo Haermosa Bio 2015 Chardonnay 25 €
Milazzo Bianco di Nera Più Bio Frizzante 2019 Catarratto & Insolia 24 €
Milazzo Maria Costanza 2019 Insolia & Chardonnay 30 €
Milazzo Selezione Famiglia 2017 Chardonnay 45 €
Occhipinti SP 68 cl 750 MGV 2018 Moscato Di Alessandria & Albanello 34€ 60 €
Ottoventi Punto 8 Bio 2019 Grillo 18 €
Planeta Eruzione 1614 2016 Carricante 35 €
Planeta Alastro 2019 grecanico 20 €
Planeta Charnonnay 40 €
Principi Di Butera Serò 2015 Insolia 30 €
Rapitalà Grand Cru 2016 Chardonnay 32 €
Sallier De La Tour Inzolia 2018 Inzolia 17 €
Tasca D’Almerita Antisa 2019 Catarratto 21 €
Tasca D’Almerita Chardonnay 2016 Chardonnay 45 €
Tasca D’Almerita Mozia 2019 Grillo 32 €
Tasca D’Almerita Nozze D’Oro 2015 Insolia & Chardonnay 30 €
Tasca D’Almerita Regaleali cl 3,75 2019 Grecanico ,Catarratto &Chardonnay 8,5€
Tenuta Gatti Mamertino Bianco Cat. 2017 Insolia & Grillo 24 €
VINI BIANCHI
UMBRIA – ABBRUZZO – PUGLIA – CAMPANIA – CALABRIA – SARDEGNA
Antinori Cervaro della Sala 2015 Chardonnay & Greghetto 65 €
Emidio Pepe Trebbiano 2014 Trebbiano 60 €
Cantine di Marzo Franciscus 2012 Greco di Tufo 24 €
Marisa Cuomo Fiorduva 2017 2011 Fenile – Ginestra & Ripoli 85€ 100 €
Pietracupa Fiano di Avellino 2016 Fiano 25 €
Quintodecimo Exultet 2017 Fiano Di Avellino 70 €
Quintodecimo Giallo D’Arles 2017 Greco Di Tufo 70 €
Santadi Calasilente 2016 Vermentino di Sardegna 20 €
Cearaudo Grisara 2018 Pecorello 28 €
Vini Bianchi del Nord Italia
Trentino Alto Adige – Veneto – Sudtiroler
Kobler Klausner 2017 Pinot Grigio Grauer Burgunder 30 €
Pieropan Soave Classico Calvarino 2015 Garganega & Trebbiano di Soave 40 €
Rottensteiner Gewurztraminer 2017 Gewurztraminer 28 €
Vini Bianchi del Mondo
Francia , Borgogna
Stephane Moreou Chablis Premier Cru 2014 2013 Chardonnay 100€ 130 €
Germania Rheingau Clemensbusch Riesling Troken 2014 Riesling 38 €
SUD AFRICA
Somerbosch Sauvignon B 2015 Sauvignon Blanc 28 €
Vini Rosè Siciliani
CVA La Ferla 2018 Nero d’Avola & Nerello Mascalese 18 €
Milazzo Rosè di Rosa Bio Frizzante 2017 Insolia Rosa 22 €
Le Rose Tasca D’Almerita 2019 20 €
Tenuta Di Castellaro Rosa Caolino 2018 Corinto & Nero d’Avola 30 €
Tenuta Castellaro Morsili vendemmia 2019 metodo ancestrale 35 €
Vini Rossi selle Isole Eolie
Caravaglio Nero Du Munti 2018 Corinto Nero 21 €
Hauner Hierà 2017 Nero d’Avola, Alicante & Nocera 24 €
Hauner Rosso Antonello 2017 Nero d’Avola, Sangiovese & Corinto nero 32 €
Lo Sinno Caldera 2016 Corinto Nero 20 €
Tenute di Castellaro Nero Ossidiana MGM L. 3 2016 2013 Corinto Nero & Nero d’Avola 36€ 140 €
Tenute di Castellaro Corinto 2017 Corinto Nero 45 €
Virgona San Bartolo 2017 Isola Nera Corinto & Alicante Bouchet € 40 €
Vini Rossi Siciliani
Etna Rosso
Cantine Di Nessuno Nuddu 2011 Nerello Mascalese & Nerello Cappuccio 22 €
Cusumano Alta Mora Feudo Di Mezzo 2014 Nerello Mascalese 650 s.l.m. 65 €
Cusumano Alta Mora Guardiola 2014 Nerello Mascalese 800- 1000 s.l.m. 70 €
Graci Arcurìa 2014 Etna Rosso 75 €
Graci Arcuria Etna Rosso 2016 Nerello mascalese 70 €
Graci Barbabecchi 2016 Nerello Mascalese 160 €
Graci Sopra il Pozzo 2015 Nerello Mascalese 200 €
Cerasuolo Di Vittoria & Frappato
Cos Cerasuolo di Vittoria 2012 Nero d’Avola & Frappato 35 €
Cos Pithos 2012 2016 Nero d’Avola &Frappato 35 €
Gurrieri Don Vicè 2014 Nero d’avola & Frappato 25 €
Mandrarossa Frappato 2017 Frappato 19 €
Mazzei Noto 2015 Nero D’Avola 30 €
Occhipinti Il Frappato 2016 Frappato 40 €
Planeta Cerasuolo di Vittoria 2014 Nero d’Avola & Frappato 22 €
Planeta Frappato 2015 Frappato 20 €
Valle Dell’Acate Cerasuolo Di Vitoria 2014 Nero d’Avola & Frappato 24 €
Valle Dell’Acate Tanè 2004 2013 Nero d’Avola 38€ 48 €
Vini Rossi Del Palermitano
Case Alte 16 Filari 2017 Nero d’Avola 30 €
Cusumano Noà 2012 Nero d’Avola, Merlot & Cabernet Sauvignon 26 €
Duca Di Salaparuta Corvo Rosso 3,75 2016 Nero d’Avola, Nerello Masc. & Pignatello 8,5 €
Duca Di Salaparuta Duca Enrico 2009 2010 Nero d’Avola 70 €
Duca Di Salaparuta Triskelè 2009 Nero d’Avola 26 €
Sallier De La Tour Nero D’Avola 2017 2016 Nero d’Avola 17 €
Sallier De La Tour Syrah 2016 Syrah 17 €
Spadafora Les Jeus Sont Fait Ris 2013 Syrah 40 €
Spadafora Schietto 2009 Cabernet Sauvignon 32 €
Spadafora Schietto 2010 Syrah 32 €
Spadafora Syrah 2014 Syrah 15 €
Spadafora Sole Dei Padri 2008 Syrah 62 €
Tasca D’Almerita Cabernet Sauvignon 2010 Cabernet Sauvignon 30 €
Tasca D’Almerita Guarnaccio 2014 2015 Perricone 20 €
Tasca D’Almerita Regaleali 2012 Nero D’Avola 18 €
Tasca D’Almerita Regaleali 0,375 2017 Nero D’Avola 9 €
Tasca D’Almerita Rosso Del Conte 2007 Nero D’Avola & Perricone 55 €
TASCA D’Almerita TASCANTE Pianodario 2016 Etana Rosso 65 €
Tasca D’Almerita Cygnus 20112015 Nero D’Avola & Cabernet Sauvignon 30 €
Tenute Rapitalà Nadir 2015 Syrah 22 €
Altri Vini Rossi Siciliani
Agrigento – Marsala – Trapani – Siracusa –Ragusa Messina – Vittoria – Caltanissetta
Barbera La Vota MGM cl 1,5 2010 Cabernet Sauvignon 80 €
Cottanera Etna rosso MGM cl 1,5 2012 Nerello Mascalese 80 €
Cottanera L’Ardenza cl 750 MGM Cl 1,5 2009 2010 Modeuse 30€ 80 €
Cottanera Grammonte cl 750 2012 Merlot 30 €
Cottanera Nume cl 750 Cl 1,5 MGM 2011 2012 2011
Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 30€ 80 €
Cottanera Barbazzale 2014 Nerello Mascalese & Nerello Cappuccio 18 €
CVA Aynat 2010 Nero D’Avola 32 €
CVA Cabernet Sauvignon 2015 Cabernet Sauvignon 16 €
CVA Calio 2014 Nero D’Avola & Nerello Cappuccio 16 €
CVA Nero d’Avola 2016 Nero d’Avola 16 €
Donnafugata Angheli 2014 Merlot & Cabernet Sauvignon 26 €
Donnafugata Mille e Una Notte 2014 Nero D’Avola 65 €
Donnafufata Sedara Sedara 375 2016 2017 Nero D’Avola 18€ – 9 €
Donnafufata Tancredi 2012 Nero D’Avola & Cabernet Sauvignon 36 €
Mandrarossa Merlot 2015 Merlot 16 €
Marabino Noto MGM 1,5 cl 2014 Nero d’Avola 40 €
Milazzo Maria Costanza 2014 Nero d’Avola 35 €
Morgante Don Antonio 2010 Nero d’Avola 30 €
Palari Faro 2007 Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio & Nocera 58 €
Planeta Burdese 20082009 Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 30 €
Planeta La Segreta 2015 Cabernet Franc, Nero d’Avola, Merlot & Syrah 16 €
Planeta Merlot 2005 Merlot 29 €
Planeta Santa Cecilia 200820092011 Nero D’Avola 29 €
Planeta Syrah 2009 Syrah 33 €
Principi Di Butera Siriki 2014 Syrah 36 €
Principi Di Butera Symposio 2014 Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot. 35 €
Principi Di Butera Syrah 2016 Syrah 22 €
Giostra Reitano Faro Rasocolmo 2012 Nerello Mascalese- Nocera – Nerello Cappuccio- Nero D’Avola & Sangiovese 38 €
Serramarocco Serramarocco 2005 Cabernet Sauvignon & Merlot 40 €
Vini Rossi Del Nord Italia
Trentini Alto Adige – Friuli Venezia Giulia – Lombardia Piemonte
Brovia Barolo 2012 Nebbiolo 130 €
Foradori Granato 2007 Teroldego Rotaliano 70 €
Gaja Barbaresco 2014 Nebbiolo 280 €
Volpe Pasini Refosco 2002 Refosco dal Peduncolo Rosso 40 €
Nobili Trasivio Montescale Sforzato di Valtellina 2009 Chiavennasca 40 €
Zenato Amarone Della Valpolicella 2012 Corvina, Rondinella, Oseleta & Croatina 80 €
Vini Rossi Del Centro Italia
Abruzzo – Toscana – Umbria- Campania
Emidio Pepe Montepulciano D’Abruzzo 2011 2012 Montepulciano 58 €
Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2010 Sangiovese Grosso 90 €
Castellinvilla Chianti Classico 2003 Sangiovese 70 €
Casale Chianti 2011 Sangiovese, Canaiolo & Colorino 32 €
Morella La Signora Primitivo 2014 Primitivo 90 €
Pietracupa Taurasi 2012 Aglianico 55 €
Silvia Imparato Montevetrano 2011 Cabernet,SauvignonMerlot & Aglianico 110 €
Tenute Dell’Ornellaia Masseto 2012 Merlot 600 €
Tenute Dell’Ornellaia Ornellaia 2012 Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot Cabernet Franc 130 €
Tenuta San Guido Sassicaia 2009 Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 220 €
Spacchetti Montefalco Sagrantino 2004 Sagrantino di Montefalco 52 €
Vini Rossi del Sud- Italia
Campania- Basilicata
Terre degli Svevi Re Manfredi 2007 Aglianico del Vulture 25 €
Elena Fucci Titolo 2015 Aglianico Del Vulture 70 €
Galardi Terre Di Lavoro 2005 Aglianico & Piedirosso 30 €
Vini da Dessert – Le Malvasie delle Lipari
Lipari – Vulcano – Salina
Caravaglio Caravaglio 2015 Malvasia & Corinto 6 €
D’Amico D’Amico 2009 Malvasia & Corinto 6 €
Fenech Fenech 2014 Malvasia & Corinto 6 €
La Rosa La Rosa 2015 Malvasia & Corinto 10 €
Marchetta Marchetta 2011 Malvasia & Corinto 6 €
Hauner Hauner 2015 Malvasia & Corinto 6 €
Tenuta di Castellaro Castellaro 2014 Malvasia & Corinto 8 €
Tasca D’Almerita Capofaro 2015 Malvasia 6 €
Virgona Virgona 2010 Malvasia & Corinto 6 €
Vini Passiti Siciliani
Alessandro Camporeale Kaid 2008 Syrah 7 €
CVA Sciuscià 2012 Nero D’Avola 6 €
Donnafugata Passito di Pantelleria Ben Ryè 2012 Zibibbo 80, per bott 10 €
Ferrandes Passito di Pantelleria 2007 Zibibbo 9 €
Marabino Moscato di Noto 2008 Moscato 7 €
Milazzo L’Oro di Casa Milazzo s.a. Insolia & Catarratto 7 €
Murana Turbè 2003 Moscato di Pantelleria 6 €
Miceli Tanit s.a. Moscato 5 €
Ottoventi Scibà 2008 Zibibbo 5 €
Planeta Passito di Noto 2001 Moscato 7 €
Pupillo Moscato di Siracusa 2008 Moscato 6 €
I Vini Fortificati di Marsala Duca Di Salaparuta Ala s.a. Amarascato
Duca Di Salaparuta s.a. Ala Amarascato
Marco De Bartoli Vigna La Miccia 1985 Grillo
Marco De Bartoli Josephine Rouge 1997 Nero D’Avola
Marco De Bartoli Vecchio Samperi Ventennale
Grillo Florio Riserva Aegusa 1989 Grillo , Catarratto & Insolia
Florio Baglio Florio 1990 Grillo , Catarratto & Insolia
Florio Terre Arse 1986 Grillo, Catarratto & Insolia
Lombardo Vergine Soleras 1983 Grillo , Catarratto & Insolia
Martinez Ris. Maximum Menhir s.a. Arotatizzato alla mandorla
Mineo Vino alla mandorla s.a. Aromatizzato alla mandorla
Pellegrino Fine Ruby s.a. Grillo, Catarratto & Insolia
*Tutti i Marsala possono essere serviti al calice al prezzo di 6 €
