Le Birre Siciliane
Birra dello Stretto- cl 33 Vol. 4,9 Messina 4 €
Birra dello Stretto – cl 66 Vol 4,9 Messina 8 €
Birra Messina cristalli di sale cl 33 5 €
Tarì Trisca – cl 75 Vol. 5,0 Modica (Rg) 15 €
Spumanti Metodo Classico
Sicilia
Az. Agricola Milazzo 2011 Federico II Chardonnay 110 €
Cantine Di Nessuno Apum Nerello Mascalese 35 €
Milazzo Federico II 110 €
Tasca d’Almerita Almerita Brut 2017 Chardonnay 40 €
Duca di Salaparuta Brut Salaparuta n.m. Grecanico & Chardonnay 28 €
Murgo brut 2021 Nerello Mascalese 36 €
Virgona Ruffiano n.m Malvasia 30 €
Franciacorta D.O.C.G.
Bellavista Alma Gran Cuvèe n.m. Chardonnay,Pinot Nero & Pinot Bianco 75 €
Berlucchi 61 Nature millesimato n.m. Chardonnay & Pinot Nero 50 €
Cà De Bosco Cuvèe Prestige n.m Chardonnay, Pinot Nero & Pinot Bianco 70 €
Altri Spumanti Italiani
Castello di Banfi Tener Brut n.m. Sauvignon & Chardonnay 25 €
Ferrari Maximum n.m. Chardonnay 35 €
Astoria Cuvèe n.m. Glera 25 €
Astoria Cartizze D.O.C.G. n.m Glera 29 €
Astoria Prosecco n.m. Glera 22 €
Vigne di Alice Valdobiadene Prosecco Sup. millesimato 2019 Glera 25 €
Astoria Moscato N.M. Glera 24 €
Ruffiano Malvasia 2021 30 €
Champagne
Billecart- Salmon Brut rosè s.a. Chardonnay, Pinot Meunier & Pinot Noir 135 €
Bruno Paillard Premier Cuvee 130 €
Pinot nero 45% – Chardonnay 33 % -Meunier 22 %
Moet & Chandon Don Pèrignon Vintage 2004 Chardonnay & Pinot Noir 280 €
Jacquesson Cuvèe 744 2018 120 €
Joseph Perrier Brut s.a. Chardonnay, Pinot Noir & Meunier 75 €
Krug Grand Couvèe s.a. Chardonnay, Pinot Noir & Meunier 220 €
Beufort rosè Brut Grand Gru Pinot Nero 180 €
Latitude Larmandier Blanc De Blanc Brut Chardonnay 100€ 130 €
Vini Bianchi Delle Isole Eolie
Eolia Az. Agr. Casa Salina 2021 90 % malvasia 10 % Insolia & Catarratto 70 €
Eolia Az. Agr. Casa Salina Malvasia 2020 85 €
Tasca D’Almerita Didyme 2021 Malvasia 36 €
Tenute di Castellaro Bianco Pomice 2021 Malvasia & Carricante 36 €
Tenute Di Castellaro Bianco Porticello 2020 Moscato & Carricante 32 €
Virgona Salina 2021 Malvasia & Insolia 26 €
Vini Bianchi Siciliani
Antichi Vianai Petra Lava Etna 2021 Carricante 25 €
Baglio Del Cristo di Campobello Laudari 2018 Chardonnay 35 €
Baglio Del Cristo di Campobello La Luci 2021 Grillo 32 €
Baroni Di Pianograndi 2021 Gracanico 23 €
Casa Vinicola Fazio Anima Solis 2021 Zibibbo 50% Catarratto 50% 20 €
Franchetti Terre Siciliane Passo Bianco 2019 Chardonnay 100% 38 €
Franchetti Terre Siciliane Contrada PC 2020 Chardonnay 100% 80€
Libera Terra Giato Bio Centopassi 2021 Grillo & Catarratto 20 €
Cantine Di Nessuno Nenti Etna Bianco 2020 Carricante & Catarratto 27 €
CVA Chardonnay 2020 18 €
CVA La Ferla 2020 Inzolia 18 €
CVA Satari Frizzante Grillo & Chardonnay 18 €
Massimo Lentc Carricante 2020 Carricante 32 €
Donnafugata Antilia 2021 Catarratto Lucido cl 750 19 €
Donnafugata La Fuga 2020 Chardonnay 25 €
Duca di Salaparuta Bianca di Valguarnera 2015 Insolia 50 €
Duca di salaparuta Corvo bianco 2018 Uve a bacca bianca cl375 9 €
Duca Di Salaparuta Colomba Bianca 2021 Insolia 100% 20 €
Duca Di Salaparuta Suolo 2020 Zibibbo 100% 36 €
Duca Di Salaparuta Suolo Sauvignon Blanc 2020 Sauvignon Blanc 100% 36 €
Duca Di Salaparuta Corvo Bianco 2021 cl 375 9 €
Girolamo Russo Nerina 2021
Carricante ; Catarratto, Minnella, Inzolia, Grecanico, Coda di Volpe
Graci Arcuria Etna 2018 Carriccante 90 €
Guccione T 2018 Trebbiano 32 €
Libera Terra Giato Bio Centopassi 2021 Grillo & Catarratto 20 €
Masseria del Feudo Haermosa Bio 2016 Chardonnay 25 €
Massimo Lentsch Carricante 2020 Carricante 32 €
Milazzo Bianco di Nera Più Bio Frizzante 2021 Catarratto & Insolia 25 €
Milazzo Maria Costanza -2020 Insolia & Chardonnay 32 €
Milazzo Selezione Famiglia 2019 Chardonnay 45 €
Murgo Etna Bianco DOC 2020 Carricante & Catarratto 25 €
Murgo Etna Bianco Tenuta San Michele 2019 Carricante – Catarrato ed altre uve 32 €
Occhipinti SP 68 cl 750 2018 Moscato Di Alessandria & Albanello 34€
Ottoventi Punto 8 Bio 2021 Grillo 20 €
Achineri Pietradolce Etna bianco 2020 Carricante 35 €
Planeta Eruzione 1614 2018 Carricante 36 €
Planeta Alastro 2020 grecanico 23 €
Planeta Charnonnay 2019 42 €
Sallier De La Tour 2021 Grillo 18 €
Sallier De La Tour 2021 Inzolia 18 €
Sergio Drago IGP 2020 Catarratto non filtrato 27 €
Tasca D’Almerita Buonsenso 2020 Catarratto 23 €
Tasca D’Almerita Chardonnay 2017 Chardonnay 48 €
Tasca D’Almerita Leone 2021 Catarratto Pinot Bianco , Sauvignon , Gewurztraminer , Moscato 24 €
Tasca D’Almerita Mozia 2020 Grillo 36 €
Tasca D’Almerita Nozze D’Oro 2018 Insolia & Chardonnay 36 €
Tasca D’Almerita Regaleali cl 3,75 2021 Grecanico ,Catarratto &Chardonnay 9 €
Valle Dell’Acate Zagra 2021 Grillo 21 €
VINI BIANCHI
UMBRIA – ABBRUZZO – PUGLIA – CAMPANIA – CALABRIA – SARDEGNA
Antinori Cervaro della Sala 2015 Chardonnay & Greghetto 65 €
Emidio Pepe Trebbiano 2017 Trebbiano 60 €
Cantine di Marzo Franciscus 2012 Greco di Tufo 24 €
Marisa Cuomo Fiorduva 2017 Fenile – Ginestra & Ripoli 95€
Pietracupa Fiano di Avellino 2018 Fiano 25 €
Quintodecimo Exultet 2018 Fiano Di Avellino 75 €
Quintodecimo Giallo D’Arles 2018 Greco Di Tufo 75 €
Santadi Calasilente 2016 Vermentino di Sardegna 20 €
Ceraudo Grisara 2018 Pecorello 28 €
Vini Bianchi del Nord Italia
Trentino Alto Adige – Veneto – Sudtiroler
Kobler Klausner 2017 Pinot Grigio Grauer Burgunder 35 €
Pieropan Soave Classico Calvarino 2015 Garganega & Trebbiano di Soave 40 €
Gfill Sauvignon 2019 Sauvignon 25 €
Bergspiel Risling 2021 27 €
Justina Gewurtraminer 2020 30 €
Plotzner Pinot Bianco 2021 28 €
Vini Bianchi del Mondo
Francia , Borgogna- Germania
Clemensbusch Risling Treoken 2015 Risling 38 €
Stephane Moreou Chablis Premier Cru 2014 Chardonnay 100€
SUD AFRICA
Somerbosch Sauvignon B 2021 Sauvignon Blanc 32 €
Vini Rosè Siciliani
CVA La Ferla 2021 Nero d’Avola & Nerello Mascalese 18 €
Milazzo Rosè di Rosa Bio Frizzante 2019 Insolia Rosa 26 €
Le Rose Tasca D’Almerita 2020 22 €
Tenuta Di Castellaro Rosa Caolino 2019 Corinto & Nero d’Avola 30 €
Tenuta Castellaro Marsili vendemmia 2019 metodo ancestrale 35 €
Vini Rossi Isole Eolie
Hauner Hierà 2018 Nero d’Avola, Alicante & Nocera 36€
Hauner Rosso Antonello 2018 Nero d’Avola, Sangiovese & Corinto nero 35 €
Lo Sinno Caldera 2017 Corinto Nero 25 €
Tenute di Castellaro Nero Ossidiana 2016 Corinto Nero & Nero d’Avola 36 €
Tenute di Castellaro Corinto 2018 Corinto Nero 45 €
Tenute Di Castellaro Ypsilon 2017 Corinto nero D’avola & Alòicante 30 €
San Bartolo 2017 Isola Nera Corinto & Alicante Bouchet 40 €
Virgona Salina Rosso 2016 Corinto- Nerello mascalese e Cappuccio 19 €
Vini Rossi Siciliani
Etna Rosso
Antichi Vinai Koinè 2016 Nerello Mascalese & Nerello Cappuccio 40 €
Cantine Di Nessuno Nuddu Etna rosso 2017 Nerello Mascalese & Cappuccio 35 €
Benanti Serra Della Contessa 2011 Nerello Mascalese & Cappuccio 40 €
Graci Arcuria Etna Rosso 2016 Nerello mascalese 75 €
Graci Sopra il Pozzo 2015 Nerello Mascalese 200 €
Pietradolce Barbagalli Etna Rosso 2017 Nerello Mascalese 280 €
San Teodoro Massimo Lentch 2017 Nerello Mascalese 32 €
Girolamo Russo Calderara Sottana 2019
Cerasuolo Di Vittoria & Frappato
Mandrarossa Frappato 2017 Frappato 19 €
Occhipinti Frappato 2017 Frappato MGM lt. 1,5 90 €
Planeta Cerasuolo di Vittoria 2019 Nero d’Avola & Frappato 23 €
Planeta Frappato 2019 Frappato 23 €
Valle Dell’Acate Cerasuolo Di Vitoria 2019 Nero d’Avola & Frappato 24 €
Vini Rossi Del Palermitano
Case Alte 16 Filari 2017 Nero d’Avola 30 €
Duca di Salaparuta Passo Delle Mule 2019 Nero D’Avola 25 €
Duca Di Salaparuta Corvo Rosso 3,75 2020 Nero d’Avola, Nerello Masc. & Pignatello 9 €
Duca Di Salaparuta Duca Enrico 2010 Nero d’Avola 70 €
Duca Di Salaparuta Triskelè 2015 Nero d’Avola 26 €
Firriato Camelot 2015 Cabernet Souvignon & Merlot 40 €
Firriato Harmonium 2014 Nero D’Avola 40 €
Mazzei Zisola 2015 Nero D’Avola 30 €
Planeta Maroccoli 2017 Syrah 34 €
Sallier De La Tour Nero D’Avola 2019 Nero d’Avola 19 €
Sallier De La Tour Syrah 2017 Syrah 19 €
Spadafora Schietto 2010 Syrah 32 €
Spadafora Schietto 2010 Cabernet Sauvignon 32 €
Spadafora Sole Dei Padri 2008 Syrah 62 €
Tasca D’Almerita Cabernet Sauvignon 2010 Cabernet Sauvignon 30 €
Tasca D’Almerita Duca Enrico 2010 Nero D’Avola 50 €
Tasca D’Almerita Guarnaccio 2015 Perricone 22 €
Tasca D’Almerita Regaleali 0,375 2020 Nero D’Avola 9 €
Tasca D’Almerita Rosso Del Conte 2007 Nero D’Avola & Perricone 55 €
TASCA D’Almerita TASCANTE Pianodario 2016 Etna Rosso 65 €
Tasca D’Almerita Cygnus 2017 Nero D’Avola & Cabernet Sauvignon 32 €
Valle Dell’Acate Tanè 2004 2013 Nero d’Avola 38€ 48 €
Altri Vini Rossi Siciliani
Agrigento – Marsala – Trapani – Siracusa –Ragusa Messina – Vittoria – Caltanissetta
Barbera La Vota MGM cl 1,5 2010 Cabernet Sauvignon 80 €
Cottanera L’Ardenza cl 750 MGM Cl 1,5 2009 2010 Modeuse 30€ 80 €
Cottanera Grammonte cl 750 2011 Merlot 30 €
Cottanera Nume cl 750 Cl 1,5 MGM 2011 2012 2011 Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 30€ 80 €
CVA Aynat 2010 Nero D’Avola 32 €
CVA Cent’uno 2016 Nero D’Avola & Nerello Cappuccio 18 €
Donnafugata Angheli 2014 Merlot & Cabernet Sauvignon 26 €
Donnafugata Mille e Una Notte 2015 Nero D’Avola 85 €
Donnafufata Sedara Sedara cl 375 – 2020 Nero D’Avola 18€ – 9 €
Donnafufata Tancredi 2016 Nero D’Avola & Cabernet Sauvignon 40 €
Fazio Luce D’Oriente MGM 1,5 l 2019 Sirah 60 €
Milazzo Maria Costanza 2014 Nero d’Avola 35 €
Palari Faro 2007 – 2013 Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio & Nocera 65 €
Planeta Cerasuolo Di Vittoria 2019 22 €
Planeta Burdese 2009 Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 30 €
Planeta La Segreta 750 cl 2020Cabernet Franc, Nero d’Avola, Merlot & Syrah 19 €
Planeta La Segreta 375 cl 2020 Cabernet Franc, Nero d’Avola, Merlot & Syrah 9 €
Planeta Merlot Sito Dell’Ulmo 2013Merlot 29 €
Planeta Santa Cecilia 2011 Nero D’Avola 45 €
Principi Di Butera Syrah 2016 Syrah 22 €
Principi Di Butera Symposio 2014 65% Cabernet Sauvignon30% Merlot5% Petit Verdot 25 €
Giostra Reitano Faro Rasocolmo 2012 Nerello Mascalese- Nocera – Nerello Cappuccio- Nero D’Avola & Sangiovese 38 €
Serramarocco 2005 Cabernet Sauvignon & Merlot 40 €
Vini Rossi Del Nord Italia
Trentini Alto Adige – Friuli Venezia Giulia – Lombardia Piemonte
Brovia Barolo 2018–2012 Nebbiolo 130 €
Foradori Granato 2007 Teroldego Rotaliano 70 €
Gaja Barbaresco 2014 Nebbiolo 280 €
Volpe Pasini Refosco 2002 Refosco dal Peduncolo Rosso 40 €
Nobili Trasivio Montescale Sforzato di Valtellina 2009 Chiavennasca 40 €
Zenato Amarone Della Valpolicella 2017 Corvina, Rondinella, Oseleta & Croatina 80 €
Vini Rossi Del Centro Italia
Abruzzo – Toscana – Umbria- Campania
Emidio Pepe Montepulciano D’Abruzzo 2017 Montepulciano 70 €
Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2010 – 2014 Sangiovese Grosso 90 €
Castellinvilla Chianti Classico 2003 — 2009Sangiovese 70 €
Casale Chianti 2011 Sangiovese, Canaiolo & Colorino 32 €
Morella La Signora Primitivo 2014 Primitivo 90 €
Pietracupa Taurasi 2012 Aglianico 55 €
Silvia Imparato Montevetrano 2011 Cabernet,SauvignonMerlot & Aglianico 110 €
Tenute Dell’Ornellaia Masseto 2012 Merlot 600 €
Spacchetti Montefalco Sagrantino 2004 Sagrantino di Montefalco 52 €
Vini Rossi del Sud- Italia
Campania- Basilicata
Elena Fucci Titolo 2015 Aglianico Del Vulture 70 €
Galardi Terre Di Lavoro 2005 Aglianico & Piedirosso 30 €
Vini da Dessert – Le Malvasie delle Lipari
Lipari – Vulcano – Salina
Caravaglio Malvasia & Corinto 6 €
D’Amico Malvasia & Corinto 6 €
Fenech Malvasia & Corinto 6 €
La Rosa Malvasia & Corinto 10 €
Marchetta Malvasia & Corinto 6 €
Hauner Malvasia & Corinto 6 €
Paone Malvasia & Corinto 6 €
San Bartolo Malvasia & Corinto 6 €
Tenuta di Castellaro Malvasia & Corinto 8 €
Tasca D’Almerita Capofaro Malvasia 6 €
Virgona Malvasia & Corinto 6 €
Vini Passiti Siciliani
Alessandro Camporeale Kaid 2008 Syrah 7 €
CVA Sciuscià 2012 Nero D’Avola 6 €
Donnafugata Passito di Pantelleria Ben Ryè 2019 Zibibbo 80, per bott 10 €
Ferrandes Passito di Pantelleria 2007 Zibibbo 9 €
Marabino Moscato di Noto 2008 Moscato 7 €
Murana Turbè 2003 Moscato di Pantelleria 6 €
Miceli Tanit s.a. Moscato 5 €
Ottoventi Scibà 2008 Zibibbo 5 €
Planeta Passito di Noto 2001 Moscato 7 €
Pupillo Moscato di Siracusa 2008 Moscato 6 €
I Vini Fortificati di Marsala Duca Di Salaparuta Ala s.a. Amarascato
Duca Di Salaparuta s.a. Ala Amarascato
Marco De Bartoli Vigna La Miccia 1985 Grillo
Marco De Bartoli Josephine Rouge 1997 Nero D’Avola
Marco De Bartoli Vecchio Samperi Ventennale
Grillo Florio Riserva Aegusa 1989 Grillo , Catarratto & Insolia
Florio Baglio Florio 1990 Grillo , Catarratto & Insolia
Florio Terre Arse 1986 Grillo, Catarratto & Insolia
Lombardo Vergine Soleras 1983 Grillo , Catarratto & Insolia
Martinez Ris. Maximum Menhir s.a. Arotatizzato alla mandorla
Mineo Vino alla mandorla s.a. Aromatizzato alla mandorla
Pellegrino Fine Ruby s.a. Grillo, Catarratto & Insolia
*Tutti i Marsala possono essere serviti al calice al prezzo di 6 €
